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英联瑞仕 PROS冰淇淋机商用怎么样,英联瑞仕这个牌子冰淇凌机质量好不好

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英联瑞仕冰淇淋机商用商品介绍

客服态度超好的

卖家发货速度一流 东西也超好!很划算!

东西已经收到,当时就是看图片觉得非常高档次才购买的,收到货确实非常完美,虽说过程有些坎坷,但是厂家客服和销售人员的态度特别好,特别负责,也非常感谢他们!辛苦了!使用后会追加好评!

英联瑞仕冰淇淋机商用使用介绍

发货挺快,非常好,太实用了,发货也很快,棒棒哒

东西收到了,全五分好评

挺好的,机器包装好,发货快,挺实用,很好的

英联瑞仕冰淇淋机商用买家评价

方便好用,物美价廉,做冰淇淋的不二之选快递给力

很好的商家!!!!!,服务很好!!!!发货也快!!!!!值得信赖!以后会经常来光顾!

很好,满意

试用了几天挺好的,使用起来也简单,产量也有那么多,店家挺实在的

挺好的!好评~

好,欢喜,下次介绍朋友买,很方便的用起来

机器很好用

机子挺好用的。三两下子就学会使用了

挺好的,跟卖家描述的一样,挺满意,会介绍朋友来的

物美价廉!不错不错!

外观高端,制冷效果好,我很满意。。。。

刚收到货,还没用,看着质量好好,期待会好用。

质量真的非常好,第一次在网上买这么贵的东西,没想到收到的这么好,比实体店的价格便宜又好用,很满意的一次网购,卖家发货迅速包装仔细服务好,好评赞!

主要原料:制作冰激凌所需要的原料并不复杂,只需蛋黄、淡奶油、全脂牛奶和白砂糖这4种原料,按照步骤制作即可制成基础的冰淇淋。

口味原料:冰激凌的口味众多,在制作时可分别混入不同口味的配料,例如:绿茶粉、巧克力、草莓、咖啡、果仁、香草粉等。这样,即可制成自己喜欢的各种口味的冰淇淋。

装饰原料:冰激凌做好了,还要花些心思,利用手边的食材,把自己制作的冰淇淋装点得漂漂亮亮的。

这方面的原料选择范围比较大,一般也没有固定的搭配要求,可以随心所欲发挥自己的想象。 果仁碎、巧克力碎、各式甜酱汁、脆饼干、蛋筒、打发奶油、时令水果等都是非常好的装饰料。 工具:制作冰激凌所需要的厨具也很常见,只需准备小奶锅、冰激凌挖球器、手动打蛋器、电动打蛋器、刮刀、塑料饭盒和冰箱即可。

草莓酱制作

1.取250g草莓,用流动水冲洗干净,再择去草莓蒂。

2.将其中150g草莓对半切成4块,余下的100g草莓切成1cm见方的小丁。

3.把150g草莓小块放入小汤锅中,再加入100g白砂糖和150g温水。

4.用大火将锅中的汤汁烧沸,待白砂糖全部融化后,再转小火慢慢煮制10分钟。

5.锅中的汤水随着不断蒸发,会慢慢变得黏稠,并成为鲜艳的粉红色,其中的草莓也会变得软烂。

6.待草莓酱汁彻底放凉后,再放入余下的100g草莓小丁混合均匀,制成草莓果粒酱。

冰激凌制作

1.取4枚鸡蛋,磕破后将蛋壳掰开,将蛋黄在两半蛋壳中小心地来回翻倒。

2.直至将蛋白全部沥出,只有完整的蛋黄留在蛋壳中。

3.将4只蛋黄放入容器中,再加入100g白砂糖。

4.用手动打蛋器不停地抽打蛋黄,直至将里面的白砂糖完全搅打融化,并与蛋黄混合均匀没有沉淀。

5.把200ml全脂牛奶倒入小奶锅中,用大火烧至微沸。

6.接着把微沸的全脂牛奶慢慢倒入搅打好的蛋黄中,其间要用手动打蛋器不停地搅拌。 注意不要一下将全脂牛奶全部倒入蛋黄中,以免将蛋黄烫熟。

7.将混合好的蛋黄牛奶再次倒入小奶锅中,用小火慢慢加热,并用手动打蛋器不停搅拌,直到蛋黄牛奶开始变稠。 此步骤一定要用小火加热,千万不可将蛋黄牛奶煮沸,否则就会功亏一篑。

8.把煮好的蛋黄牛奶放在室温下,使其自然放凉待用。

9.利用等待的闲暇时间,将淡奶油倒入容器中,用电动打蛋器将淡奶油搅打至发起。

10.判断淡奶油的发起程度,可用刮刀插入淡奶油中再提出,如果奶油表面可以拉出一个小尖,即说明淡奶油已经打好了。

11.如果此时蛋黄牛奶还没有完全冷却,可将打发的淡奶油用保鲜膜密封好,放入冰箱中冷藏保存。

12.将彻底冷却的蛋黄牛奶和草莓果粒酱倒入打发的淡奶油中,并用电动打蛋器充分混合均匀。此时混合好的冰激凌酱汁就会由奶白色变为草莓的粉红色。

1.把混合好的草莓冰激凌酱汁用刮刀从容器中刮出,倒入塑料饭盒中,再放入冰箱中冷冻30分钟。

2.30分钟后,将塑料饭盒取出,用电动打蛋器将草莓冰激凌酱汁混合搅拌1次,然后继续放入冰箱中冷冻30分钟。

3.此后重复以上冷冻及混合搅拌的步骤持续4小时,共用电动打蛋器混合搅拌8次,直至最后冰激凌完全冷冻凝固。

冰激凌装饰

1.将冷冻好的草莓冰激凌从冰箱中取出,在室温下放置片刻(放置时间要根据室温灵活掌握),使冰淇淋稍稍回软即可,否则无法挖动,再用冰淇淋挖球器将草莓冰淇淋挖成球。

2.如果有冰激凌专用的盛装蛋筒,可将挖好的草莓冰淇淋球直接放入蛋筒中。

3.上面淋上余下的草莓果粒酱,再撒上些好吃的果仁碎做装饰。

4.还可将挖成球的草莓冰激凌放入小碗中,上面挤上少许打发的奶油,插上1根巧克力棒,再搭配一些新鲜的水果。

制作心得

1.无论家中是否有电动打蛋器,都可用手动打蛋器打发淡奶油,但需要顺着一个方向,从始至终保持较高的搅拌速度, 并维持一段时间,直至淡奶油打至发起的状态。这样的力气活可让家中的男性来完成,既有参与性又有成就感,还能节约能源,何乐而不为呢?

2.冷冻冰激凌时的8次搅拌也可用手动打蛋器来完成,但势必没有电动打蛋器搅拌得均匀,制成的冰激凌中会有小冰渣,但吃起来也并无大碍。

3.冰激凌的种类与最后的装饰方法有很多,可以发挥自己的想象力,随意搭配或改良,制成属于自己的好吃冰激凌。

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文章评论

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  • 观**鱼: 货已收到了.质量不错.这条裤子我很满意.因为是店家帮我选的号码.建议我买小号的.收到货.试穿刚好.挺合适的.很高兴.满分.5分.u0001店家的服务态挺好.很满意.
  • q******0: 物流刚刚的,东西也不错。
  • 琪******园: 准备结婚用 东西质量还不错 运输过来稍微有些褶皱 但是实物在阳光下的效果要比在没光的效果好很多 遇到些问题 店家及时给解决了 还是比较钟爱罗卡芙的东西
  • t******3: 不错。挺好用的。
  • huangdam68: 好u0001发货快。包装好
  • 古**人: 超好用的宝贝,一个月二本3厘米厚的凭证只要分分钟就搞定了,既牢固又美国观,彻底告别了钉子锤子和针线装订会计凭证的烦恼时代。u0001店家的服务态度也非常好。当反映少发了一个小配件时,店家马上与仓库核对确认后,立即补发了。物流也很快,我非常满意。总之,这次网购是我最舒心的一次。
  • tb_2012573: 稍有些小,质量还不错。
  • 0***灵: 可以,发货很快
  • y******2: 还不错;
  • h******2: 不错的宝贝,轻便合脚。